Reaktion von Essigsäure und Natron – Berechnung (Übungsvideo 3)

Hallo liebe Freundinnen und Freunde der Chemie! Ich begrüße Euch ganz herzlich zum Video chemisches Rechnen Teil 9. Wir werden uns heute wieder mit der Reaktion von Essigsäure und Natron befassen. Und weil es so schön war, führe ich den Versuch noch einmal vor. Ich gebe in ein Glas etwas Natron und schütte dazu eine gewisse Menge an Essigessenz. Es kommt zu einer kräftigen Gasentwicklung. Nach Ende der Reaktion haben wir eine fast klare Lösung. Die Aufgabe lautet: Wie viel Kohlenstoffdioxid entsteht aus 100 g Natron? Die Wortgleichung ist nicht ganz einfach, ich möchte sie Euch vorgeben: Natriumhydrogencarbonat + Essigsäure reagieren zu Natriumacetat + Wasser + Kohlenstoffdioxid. Natron ist demnach Natriumhydrogencarbonat. Es reagiert 1 Molekül Natriumhydrogencarbonat mit 1 Molekül Essigsäure unter Bildung von 1 Molekül Natriumacetat, 1 Molekül Wasser und 1 Molekül Kohlenstoffdioxid. Die Formelgleichung lautet: NaHCO3 + CH3COOH reagieren zu CH3COONa + H2O + CO2. Wir schreiben nun die benötigten Massen über die entsprechenden Symbolformeln. Gesucht ist die Masse von Kohlenstoffdioxid. Wir schreiben also über die Formel von Kohlenstoffdioxid (CO2) x. Gegeben ist in der Aufgabenstellung die Masse von Natron. Natron ist Natriumhydrogencarbonat. Wir schreiben daher über die Formel von Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3) 100 g. Die relativen Atommassen schreiben wir jeweils unterhalb der entsprechenden Formel auf. Wir schreiben unter NaHCO3 23 (die relative Atommasse eines Natriumatoms) plus 1 (die relative Atommasse eines Wasserstoffatoms) plus 12 (die relative Atommasse eines Kohlenstoffatoms) plus 3 × 16 (16 ist die relative Atommasse eines Sauerstoffatoms). Entsprechend verfahren wir unterhalb der Formel von Kohlenstoffdioxid (CO2). 12 ist die Atommasse eines Kohlenstoffatoms plus 2 × 16 (16 ist die relative Atommasse eines Sauerstoffatoms). Wir haben uns hiermit eine Proportion geschaffen. Der Quotient aus den Zahlen oberhalb und unterhalb der einzelnen Formeln ist jeweils konstant. Um x zu bestimmen, benutzen wir den Dreisatz. Bei der Benutzung des Dreisatzes werden die Werte, die beide in einer Diagonale bekannt sind, miteinander multipliziert. Das Ergebnis wird dividiert durch den Wert der Diagonale in dem nur ein einziger Wert steht, der andere Wert dieser Diagonale ist x. Wir rechnen: x = 100g × 44 geteilt durch 84 = 52,4 g. Es entstehen 52,4 g Kohlenstoffdioxid. So schnell vergeht die Zeit, wenn man nett miteinander plaudert. Das waren 9 Videos Ende Mai 2010. Weitere werden sicher noch dazukommen. Schreibt mir bitte, wie Euch die Videos gefallen, dann kann ich auf Eure Wünsche eingehen. Tschüss!