Basen – Salzbildung

Guten Tag! Herzlich willkommen zu diesem Video - Basen Teil 5 Wir werden uns in diesem Video mit einer wichtigen Reaktionsart der Chemie beschäftigen. Es ist die Salzbildung. Ich möchte die Salzbildung einmal an einem Beispiel verdeutlichen. Wir haben in den vorigen Videos verschiedene Basen kennengelernt. Eine der wichtigsten Basen dabei ist Natriumhydroxid. Natriumhydroxid hat die chemische Formel NaOH. Als wir über Säuren gesprochen haben, haben wir eine wichtige Säure, die Salzsäure mit der chemischen Formel HCl, kennengelernt. Wenn Natriumhydroxid NaOH mit Salzsäure HCl reagiert, kommt es zu einer chemischen Reaktion. Nun wollen wir von vornherein die chemischen Reaktionen nicht nur aufschreiben und formulieren, sondern auch verstehen, und in dem Fall können wir das sehr gut. Denn wir haben hier auf der einen Seite negativ geladene Hydroxid-Ionen (OH^-), die sich in wässriger Lösung bilden, und auf der anderen Seite können die Säuren in wässriger Lösung positiv geladene Wasserstoff-Ionen bilden. Beide Ionen, H^+ und OH^-, vereinigen sich miteinander und es entsteht ein Molekül Wasser, H2O. Was bleibt nun noch eigentlich übrig? Wir haben es hier mit einem positiv geladenen Natrium-Ion, und hier mit einem negativ geladenen Chlorid-Ion zu tun. Und auch diese beiden, können wir uns vorstellen, vereinigen sich miteinander, und es entsteht ein Teilchen: NaCl. Dieses Teilchen, NaCl, diese chemische Verbindung, wird als Natriumchlorid bezeichnet. Natriumchlorid ist ein Salz, es ist nämlich Kochsalz. Es gibt noch viele weitere Salze. Ein 2. Beispiel für die Salzbildung möchte ich noch vorstellen.Und zwar haben wir, als wir die Basen erstmals besprochen haben, Calciumhydroxid genannt. Die chemische Formel von Calciumhydroxid lautet Ca(OH)2. Und dieses Calciumhydroxid soll mit einer Säure reagieren, die uns ebenfalls gut bekannt ist, Schwefelsäure. Schwefelsäure hat die chemische Formel H2SO4. Und obwohl wir es hier mit anderen Säuren als bei der ersten chemischen Reaktion zu tun haben, so ist das Reaktionsprinzip das gleiche. Wir haben es bei der Base mit Hydroxid-Ionen (OH^-) zu tun, während die Säure bei der chemischen Reaktion Wasserstoff-Ionen (H^+) einbringt, und wir haben 2 Wasserstoff-Ionen und 2 Hydroxid-Ionen. Im Endergebnis bilden sich 2 Moleküle Wasser, 2H2O. Der Rest, der übrig bleibt, nämlich das 2-fach positiv geladene Calcium-Ion und das 2-fach negativ geladene Sulfat-Ion bilden zusammen eine Verbindung, die man als Calciumsulfat CaSO4 bezeichnet. Auch dieses Calciumsulfat ist genau so ein Salz wie Kochsalz. Wir versuchen nun, zu verallgemeinern. Wir haben in beiden Fällen Reaktionen von Basen mit Säuren, in deren Ergebnis Salze entstanden sind und Wasser freigesetzt wurde, daher spricht man auch von Salzbildung. Wenn wir verallgemeinern, so können wir sicher mit Recht schreiben, Base + Säure reagieren zu Salz + Wasser. Die große Anzahl an Salzen erklärt sich dadurch, dass man alle bekannten Basen mit allen bekannten Säuren miteinander kombinieren kann. Wir versuchen einmal, mit diesen Basen und Säuren das zu tun, die wir bisher kennen. In meinen Videos habe ich im ganzen 5 Basen mit euch besprochen, und diese 5 Basen kann man beliebig kombinieren mit den 6 Säuren, die ich euch auch in meinen Videos genannt habe. 5 Basen und 6 Säuren, das ist ein bisschen Mathematik, ergeben zusammen - richtig: 5×6 - 30 verschiedene Salze, und es entsteht jede Menge Wasser. Wenn man das Prinzip einmal verstanden hat, wird einem die Salzbildung auch bald verständlich. Ich danke für eure Aufmerksamkeit. Alles Gute und auf Wiedersehen!